☆詰合せ菓子のご紹介☆
≪栗じょうよ≫

栗の甘露煮を丸ごと一つ、こし餡で包み丁寧に蒸し上げました!
ほっこりりと炊いた自家製こし餡が、栗の美味しさを引きたてます。
生地はしっとり柔らかく、なめらかな口当たり☆
素材の美味しさが詰まった、まろやか風味の栗菓子の逸品です。
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≪豊梅香≫

蜜に漬け込んだ青梅を白餡で包み、さらに黄身餡を重ねました。
ほんのりとした青梅の酸味と上品な甘さの白餡、口どけの良い黄身餡のハーモニーが楽しめます。
甘酸っぱい梅果肉のみずみずしさが、お口に広がる和菓子に仕上げました。
フルーティーで、口当たりまろやかな伝統の味です。
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≪桃しづ菓≫

小桃を丸ごと一個こし餡に入れ、さらに黄身餡で包んで焼き上げました。
桃は種もそのまま召し上がれるよう、蜜漬けしてあります。
フルーティーな果肉と、なめらかな餡の 相性の良さが自慢の一品!
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≪すいーとぽてと≫
ほっくりしたサツマイモをクリーミーに練り上げ、バター、生クリームを加え、しっとりとした食感に仕上げています。
蜜炊きした角切りのサツマイモを混ぜ合わせました。
サツマイモかのこの自然な甘さと、しっとりなめらかな食感が好評をいただいております!
芳醇な味わいのスイートポテトです。
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