おめでたくて上品な、紅白の色合いになっております。
信州の中南部では赤飯まんじゅうを、お子様の御入学の「内祝」として感謝の気持ちを伝えます。
今では、様々なお祝いのご贈答品として喜ばれています。
お慶びの席に彩りをそえます。
※赤飯まんじゅうのおいしいお召し上がり方
○冷凍便で発送しますので、すぐにお召し上がらなければ、冷凍庫で保管して下さい。保存方法:冷凍(マイナス15度)で保管
賞味期限:冷凍で7日、解凍後冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
原材料: 砂糖・もち米・小麦粉・黒ごま・小豆・食塩/膨張剤・コチニール色素
アレルギー表示:小麦粉 箱サイズ:縦245mm×横130mm×厚さ50mm
お召し上がり方: 冷凍食品として、冷凍のまま電子レンジで2分30秒位加熱。
または、自然解凍してから、電子レンジで1分30秒程加熱。
一度にまとめて温める場合、温め時間を増やして下さい。
蒸し器で温める場合、約9分蒸して下さい。
栄養成分表示: 熱量137kcal、タンパク質3.08g、脂質0.4g、炭水化物35.4g、塩分1.2g
≪お赤飯の由来≫
赤飯まんじゅうは、おめでたい赤飯を包んで喜びの形に作り上げます。
赤飯は、神前に供える”強飯(こわめし)”に由来します。
赤い色は邪気を祓い、厄除けの力を持つと古来信じられていました。
また、小豆には薬効があり、体にも良いとされます。
そのため赤飯は、祝い事や、おめでたい時に食べられてきました。