生地と白餡に信州味噌を練り込んだ、風味豊かな味噌まんじゅうです。
生地には安曇野産原料を使った赤みそ半漉しタイプを使用。
餡には滑らかでさっぱりした淡色みそを白餡とブレンド。
本場・信州味噌の旨みと、まろやかな特製餡をご堪能下さい！
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信州みそまんじゅう
生地と白餡に信州味噌を練り込んだ、風味豊かな味噌まんじゅうです。
生地には安曇野産原料を使った赤みそ半漉しタイプを使用。
餡には滑らかでさっぱりした淡色みそを白餡とブレンド。
本場・信州味噌の旨みと、まろやかな特製餡をご堪能下さい！
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こじょっぱさがほっこり和む、素朴なまんじゅうです。
お口に入れると、ほんのりと味噌が醸し出す香りが広がり、ふんわり・もっちりとした食感。
地元「上高地味噌」の中でも皮と餡それぞれの美味しさを引き出す味噌を選びました。
生地に練り込む味噌は、安曇野産原材料で作られる「育み」を使用。
大豆は「安曇野産ナカセンナリ」米は「安曇野産コシヒカリ」を使用した赤みそ半濃しタイプ。
餡に練り込む味噌は、滑らかな「最高峰」という甘口の漉し味噌。
さっぱり感のある信州淡色味噌の高級品をきめ細かく炊き上げた白餡と合わせました。
信州安曇野産の大豆・米を使用し、北アルプスの伏流水を用いて仕込み、熟成させた味噌を使用しています。
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原材料： 砂糖、小麦粉、白餡、味噌、液糖、豆乳（大豆）、植物性油脂／トレハロ－ス、膨張剤、エタノール、グリシン
保存方法：直射日光、高温多湿をお避け下さい。 箱サイズ：縦21cm×横11cm×厚さ3.5cm
賞味期限：商品発送後30日
発送形態：包装して袋をお付けします。
アレルギー表示： 大豆、小麦
栄養成分表示（1個当たり）推定値：熱量78kcal、タンパク質1.52g、脂質0.45g、炭水化物16.8g、塩分相当量0.8g
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