”長野県みやげの和菓子をお取寄せ” 信州銘菓「あずさ」の小林製菓(株)・菓舗小林ネットショップ
HOME»  どらやき»  安曇野どらやき10個入り

安曇野どらやき10個入り

ふんわーり焼き上げて、あんこが美味しい!安曇野どらやき

 

北海道産極上大納言小豆を、ふっくら豊かな風味に炊きあげました。

皮は、しっとりとした蜂蜜風味で、手間暇かけて丁寧に1枚1枚焼いています。


卵の風味も生かし、ふんわりと木目細かく仕上げています。

皮の旨味と豆の風味が一体化してバランスの良い味になるように、研究してまいりました。

 

しっとり、ふわふわに焼き上げた蜂蜜風味の生地。直径85mm。北海道産高級小豆を、豆の芯に旨みを残して炊きあげました。
しっとりとした餡と、ふんわりとした生地のバランスが絶妙!

  • 安曇野どらやき10個入り

  • 販売価格

    1,500円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  •  

    安曇野どらやきの”こだわり”

    ※あんこが美味しい!
    北海道産大納言小豆を選りすぐり、3日間かけて自家製で練り上げています。
    餡作りの際、掛け水や渋切りなど、大量に水を使います。
    安曇野は北アルプスの雪解け水が湧き出る水処‥美味しい水を使用しています。
    餡職人が、みずみずしい上品な甘さの餡に炊き上げます。

    ※素材を厳選!
    卵は地元の鶏舎と契約し、自然豊かな環境で健康に生まれた鶏卵のみを使用。
    毎日、製造分を仕入れる新鮮卵は、弾力もコシもプリンプリンで、生地のふっくら感を生みだしています。
    小麦粉・蜂蜜も、どらやき用に選んだ国内産で、生地だけ食べても美味。
    絶妙な配合により、口当たり・香ばしさ・まろやかさ・しっとり感などを引き出します。

    ※極上和菓子の贈答品として喜ばれます!
    ご贈答品、信州土産、手土産、慶弔の菓子折りなどに幅広くご利用いただけます。
    しっかりとした化粧箱にお詰めして、賞味期限は2週間程ございます。
    のしも、ご指定により上書き・名入れいたします。

     

  • どらやき10個入り折の包装

    賞味期限:  発送日から14日
    原材料:    砂糖、卵、小麦粉、小豆、蜂蜜、膨張剤
    保存方法:  直射日光、高温多湿をお避け下さい  箱サイズ: 縦27.3cm×横23.5cm×厚さ6.7cm
    アレルギー情報:卵、小麦粉、蜂蜜
    商品サイズ: 直径約8.5cm
    発送形態:  夏場は冷蔵便。手提げ紙袋付き。包装してお送りします。

関連商品